Путь до главной:  Старая ферма >> Птичник
Птичник


Разведение страусов - прибыльный бизнес
(70 голосов)
Страус домашний
   Всем известна байка о том, что страусы, в случае опасности, зарывают свою голову в песок, «прячась» от неприятеля. Однако страусы в последнее время стали известны ещё и по другой причине. Дело в том, что в России сегодня можно наблюдать повышенный интерес к разведению страусов. Эти экзотические птицы через пару лет с момента создания фермы позволяют владельцу окупить все расходы и зарабатывать с каждой страусиной семьи ежегодно 2 млн. руб. Такой размах интересен не только фермерам-одиночкам, но и среднему классу бизнеса.
 
Количество яиц и их кладка
(3 голосов)
   Количество сносимых в год яиц показано при описании разных пород кур, индеек, гусей и уток. Добавим к сему, что фазаниха сносит в первый период носки 15— 20 яиц, а во второй 10—12. Если же яйца постоянно отбирать из гнезда, то всего она сносит до 40 яиц. Цесарки приносят от 60 до 150 яиц. Яйца круглой формы с толстой и крепкой скорлупой желтоватого или желтовато-бурого цвета, отличаются хорошим вкусом. Масса яйца цесарки — 45 г.
 
Породы индеек
(3 голосов)
   Северокавказские бронзовые. Индейки выведены путем скрещивания местных северокавказских индеек с индюками бронзовой породы. Оперение бронзового цвета с зеленовато-золотистым блеском. Хвостовые перья черные с темно-коричневыми поперечными полосами. Голова и верхняя часть шеи у индеек покрыты кораллами — бородавчатыми наростами. Кожа белая, изредка имеет желтоватый оттенок.
   Живая масса индюков—12—16 кг, индеек—5—8,5 кг. Средняя яйценоскость — 60 яиц, рекордная—120 яиц в год.
 
Породы уток
(0 голосов)
   Пекинские. Порода относится к мясному типу. Пекинские утки выносливы, могут обходиться вовсе без воды для плавания. Утки эти отличаются от других прямой постановкой корпуса и оранжево-красным клювом. Оперение белое с канареечно-желтым оттенком и более пушистое, чем у других пород.
   Пекинские утки очень выносливы, легко переносят суровые зимы, скороспелы и хорошо откармливаются. Живая масса взрослого селезня — 3,5—4 кг, утки —3—3,5 кг и более. Яйценоскость —80—120 яиц в год. Масса яйца— 80—90 г.
 
Породы гусей
(3 голосов)
   Холмогорские. Старейшая отечественная порода, созданная путем скрещивания местных гусей с китайскими. Гуси серого и пегого оперения, имеют горбатый клюв и большой рост. Голова большая с шишкой на лбу, на животе складка.
   Средняя живая масса холмогорских гусей — 7,5— 8 кг, наивысшая — 9—12 кг, яйценоскость —20—25 яиц, масса яиц—180—220 г. Гусыни—заботливые наседки.
 
Породы кур
(11 голосов)
   Породы кур классифицируют преимущественно по направлению их продуктивности: яйценоские, мясо-яичные, мясные.